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Article de presse - Elle Pays de Loire - Le Chef Gilles Defives

chef de la thalasso de PornicLe Chef GILLES DEFIVES de la thalasso de Pornic

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Chef GILLES DEFIVES, de la thalasso de Pornic, présente 4 nouvelles recettes conçues avec des produits locaux de saison.

 

Huitre de la baie de Bourguef

 

Assiette de bord de Mer

 

Panna Cotta Vanille Framboise

 

Salade de fraises au basilic

 

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ELLE Pays de Loire - 3 mai 2013

 

Découvrez d'autres recettes au restaurant La Source et La Terrasse.

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