Notre Restaurant La Terrasse propose chaque jour 2 menus diététiques différents, midi et soir : Détox-Marine/Minceur et Ayurvedique élaborés avec des produits issus de l’agriculture biologique, qui respectent les cycles de la nature, la vitalité des sols et des aliments (pas de pesticides, d’engrais chimiques de synthèse, ni d’OGM).
Ces menus concoctés par notre Chef et nos diététiciennes, représentent la continuité de votre programme de soins, en particulier pour les cures Silhouette, Oligo-Marine et Ojas-Ayurveda.
Ce restaurant est disponible sur réservation, quelle que soit la cure choisie et même si vous n’êtes pas curiste.
Dès les premiers rayons du soleil, profitez de notre large terrasse surplombant l’océan. Et si vous êtes d’humeur conviviale, notre table d’hôtes vous accueille tout au long de l’année.
Exemple de menu :
MENU AYURVEDIQUE
- Salade de fruits
- Salade de roquette au sésame
- Légumes à la crème de soja
- Potage aux zestes de citron
- Compotée de poivrons verts
MENU DETOX-MARINE / MINCEUR
- Velouté au Gomasio
- Poisson du jour & son mijoté de patates douces aux noix
- Soupe d’ananas
