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L’Atelier Cuisine de l’Essentiel

Atelier-culinaire-pornic

 


Chaque semaine, Anita BOIZIAU vous présente une recette bien-être et ayurvédique avec des produits de saison. Vous la conceptualiserez avec elle….

 

 

Cet atelier vous permettra de comprendre comment utiliser des modes de cuisson différents (plancha, wok), des produits inattendus (purée d’amandes, millet, amarante soufflée…), des plats originaux (Sarrasotto : risotto de sarrasin aux cèpes) ou des trucs de pros pour la présentation d’assiettes. Et bien sûr dégustation. Vous repartirez avec vos fiches recettes.

 

Retrouver Anita chaque mois sur notre blog ou elle vous présente sa recette de saison diététique. 

 

Découvrez la recette



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